Top 10 món ngon nhất định phải thử khi tới Hải Phòng

11:26 05/10/2021

Adavigo sẽ dẫn lối những tâm hồn ăn uống đi food tour vòng quanh Hải Phòng với TOP 10 MÓN NGON NỨC TIẾNG không thể bỏ lỡ. Hãy cùng theo chân mình nhé!

Nhắc đến Hải Phòng bạn ấn tượng nhất với điều gì? Một thành phố cảng với những con đường nên thơ ngập tràn sắc phượng, những hòn đảo hoang sơ, hùng vĩ say đắm lòng người hay vẻ đẹp năng động, cá tính của những cô gái đất cảng? Bỏ qua hết những đặc trưng rất riêng không có gì phải bàn ấy đi. Hãy cùng theo  chân Adavigo trải nghiệm TOP 10 MÓN NGON NỨC TIẾNG không thể bỏ lỡ ở Hải Phòng ngay thôi nào.

1. Bánh mì cay:

Chắc hẳn ai cũng đã từng một lần thưởng thức qua món ăn vặt nổi tiếng này, thế nhưng để cảm nhận đúng trọn vị truyền thống rất riêng của nó thì phải ghé qua đất cảng.

Bánh mì cay Hải Phòng dài chừng nhỉnh hơn một gang tay. Sau khi tra nhân, được nướng bằng bếp than trở nên giòn rụm nóng hổi. Nhân bánh là pate béo ngậy mềm tan trong miệng và ruốc hoặc cá ngừ dằm nhuyễn theo yêu cầu của khách. Đặc biệt, ăn kèm với một loại tương ớt của người Hoa- tương ớt Chí chương vừa cay vừa tê thì chỉ có u mê quên lối về.

Điều khiến cho món ăn này của người Hải Phòng trở nên khác biệt, hấp dẫn thực khách là ở pate. Pate “nhà làm” luôn đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm, từ các nguyên liệu như: gan lợn, thịt xay, mỡ phần, hạt tiêu,.. hấp cách thủy giữ nguyên vị đậm đà, thơm béo vừa phải.

Đánh giá chuẩn xác độ ngon của món ăn này có thể dựa vào độ “sát thương” ví tiền của thực khách. Ăn rồi lại muốn quay lại ăn thêm, chẳng thế mà có những tín đồ ẩm thực một lần ăn đến 10 cái vẫn chưa chán. Quả không hổ là bánh mì cay trứ danh.

  • Địa điểm nổi tiếng:

- Bánh mỳ cay Khánh Lạp: Số 181 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng.

- Bà Già – Bánh Mì Cay Chính Hiệu: 57 Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng.

- Bánh Mì Pate Cay: 28 Đinh Tiên Hoàng, Minh Khai, Hồng Bàng, Hải Phòng.

2. Bánh đa cua:

Tiếp nối chuyến food tour là món bánh đa cua nổi tiếng khắp Hải Phòng. Sợi bánh đa ngon, giòn, nước dùng nấu từ cua ngọt thanh kết hợp với rau sống tươi ngon và những topping đi kèm tạo nên bát bánh đa cua tuyệt hảo. Một bát bánh đa cua ở quán có đầy đủ tôm, mọc, thịt trần, chả lá lốt, chả thịt đầy ú ụ mà giá chỉ giao động 20.000 – 30.000 VNĐ/bát. Đến Hải Phòng chơi mỏi chân cả ngày trời, 1-2 giờ đêm vẫn có nhiều quán bánh đá cua mở đón thực khách, vào làm một bát vừa đã vừa ấm cái bụng. Thanh xuân nhất định phải cùng tụi bạn thưởng thức “mỹ vị” này một lần đó nha.

  • Địa điểm nổi tiếng:

- Quán Bà Cụ – Bánh Đa Cua Bể: 179 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng.

- Nga Quán – Bánh Đa Tôm & Cua: 142 Thiên Lôi, Vĩnh Niệm, Lê Chân, Hải Phòng.

- Bánh Đa Cua Bể Cầu Đất: 195 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng.

- Bánh Đa Cua Đồng – Cát Dài: 124 Nguyễn Đức Cảnh, Cát Dài, Lê Chân, Hải Phòng.

3. Nem cua bể:

Là nem nhưng không giống với nem kiểu Hà Nội hay Sài Gòn. Thay vì được gói theo hình dạng thon dài, ở Hải Phòng, người ta gói những chiếc nem vuông vàng rộm. Nem to bằng lòng bàn tay, bên trong là những nguyên liệu quen thuộc của miền biển như tôm, cua bể tươi,.. ngoài ra còn có thịt gà, tôm, trứng, mộc nhĩ, nấm hương…

Cũng vì cách gói nem độc đáo theo hình vuông mà nhiều người còn gọi món ăn này là nem vuông cua bể. Khi thưởng thức, người ta thường dùng kèm bún và rau sống, chấm với nước chấm chua ngọt, cay cay để mùi vị món ăn đậm đà hơn. Tín đồ ẩm thực đường phố đừng bỏ qua món này nhé!

  • Địa điểm nổi tiếng:

- Nga Nem Cua Bể: 92 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng.

- Quán Bún Chả Phương Mai: 87 Cát Cụt, An Biên, Lê Chân, Hải Phòng.

4. Bún cá cay Hải Phòng:

Bún cá cay Hải Phòng ngon nức tiếng bởi sự cầu kỳ trong việc lựa chọn nguyên liệu cho đến cách chế biến nước dùng. Cá phải là cá thu, trắm đồng hay basa, được lọc xương lấy phần thịt rồi ướp cùng các loại gia vị và trong đó không thể thiếu nghệ. Sau đó cá sẽ được đem đi chiên vàng giòn.

Một tô bún cá cay thập cẩm bao gồm: bún, cá rán, chả cá hấp, chả cá chiên lòng cá, giò tai, dọc mùng... Nước dùng bún cá đậm chất miền biển được ninh từ đầu và xương cá nên rất thanh ngọt, đậm đà.

Chỉ với khoảng 20.000 - 30.000 VNĐ cho một phần ăn, chắn chắn đây sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng thức giấc tại đất Cảng rồi đúng không nào ^^

  • Địa điểm nổi tiếng:

- Bún cá cay Lê Lợi: 66 Lê Lợi, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng.

- Bún cá cay Thắng Tồ: 49 Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng.

- Bún cá cay Huy Trang: 3/343 Phủ Thượng Đoạn, Quận Hải An, Hải Phòng.

- Bún cá cay 99: 99 Đường 25/10, Thủy Nguyên, Hải Phòng.

5. Bánh đúc tàu:

Bánh đúc tàu- một món ăn ngon Hải Phòng có cái tên nghe khá lạ lẫm; nhưng với người dân, đặc biệt là các bạn trẻ ở Hải Phòng thì đây lại là món ăn vô cùng quen thuộc.

Bánh đúc Tàu có nguồn gốc xuất xứ từ những người Hoa sống ở Sài Gòn, sau đó món ăn được mang đến đây và trở thành món được yêu thích ở Hải Phòng. Khác với bánh đúc của miền Trung cắt to, bánh đúc Tàu rất mới lạ đối với du khách bởi không chỉ có bánh đúc cắt nhỏ mà còn có tôm và thịt chiên vàng giòn béo ngậy, đu đủ giòn sần sật, nước mắm dấm được chan ngập vào trong bát tạo nên một tổng thể hòa quyện ăn “ bánh cuốn” vô cùng.

Với giá cực kì “hạt dẻ”, chỉ giao động từ 10-15k/1 phần ăn, thế nhưng dù có ngon thế nào cũng chỉ nên ăn 1 phần thôi để dành bụng ăn nhiều nhiều món ngon khác nữa nhé!

  • Địa điểm nổi tiếng:

- Quán bánh đúc ở ngã tư Cát Dài – Cát Cụt, gần ga Hải Phòng

- Quán bánh đúc: số 07 Lê Chân, Dư Hàn, Hải Phòng

6. Bánh mì chảo Kỳ Đồng:

Một trong những món ăn không thể không thử tại thành phố Cảng đó là Bánh mì chảo Kỳ Đồng. Những đĩa chảo sốt nóng đầy đủ nhân pate, xúc xính, trứng, khoai tây thêm bò nếu bạn có nhu cầu. Sốt trong chảo rất vừa miệng, không mặn quá quyện với lòng đào của trứng để chấm bánh mỳ làm nên một hương vị tuyệt vời.

Du lịch Hải Phòng thì bạn nhất định đừng bỏ qua món bánh mì chảo thơm ngon này nhé! Do nằm ngay trung tâm thành phố, gần nhiều trường học nên cứ đến giờ tan tầm thì học sinh, sinh viên lại ghé quán rất đông. Thực đơn đa dạng, gồm bánh mì chảo thường, chảo đặc biệt, bò né… với mức giá phải chăng, chỉ từ 30.000 VNĐ/phần. 

  • Địa điểm nổi tiếng:

- Đi đến phố Kỳ Đồng, ta sẽ nhận thấy có hai quán bánh mì chảo ở mặt đường khá gần nhau. Tuy nhiên theo cảm nhận của nhiều người thì quán bánh mì chảo Cô Thơm ở 14 Kỳ Đồng ngon và nổi tiếng hơn.

7.  Ốc:

Nếu không nhắc đến ốc trong danh sách này thì quả là một thiếu sót lớn với các tín đồ ẩm thực. Ốc là một trong số món ăn ngon ở Hải Phòng vạn người mê, có thể ăn ngày này qua ngày khác mà chưa biết chán. Nếu nói về sự khác biệt thì mình nghĩ ốc ở đây rẻ và tươi hơn so với những nơi khác.

  • Địa điểm nổi tiếng:

- Quán Ốc Hải Phòng Cô Hà – Ngõ Đồng Lùn

- Quán Thúy Ốc – 276 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng

- Quán Rượu Ốc Hải Phòng - 116 Quán Nam, Q. Lê Chân, TP. Hải Phòng

8. Chè dừa dầm:

Trong hơn một năm trở lại đây, dừa dầm là một món đồ ăn vặt được rất nhiều người yêu thích và món ăn này bắt nguồn từ Hải Phòng. Một cốc dừa dầm gồm có dừa non, trân châu trắng, thạch dừa, cùi dừa nạo sợi ăn cùng sữa tươi pha lẫn nước cốt dừa béo ngậy.

Khi ăn, phần cùi dừa nạo giòn tươi, trân châu dai mềm, thạch mát dẻo kết hợp với vị thơm bùi từ cốt dừa, vị béo từ sữa, và một ít đá lạnh tạo nên một món tráng miệng đặc biệt hấp dẫn. Vì thế nên, các tín đồ nghiện “dừa” hãy nhanh chóng lưu lại món này nhé.

  • Địa điểm nổi tiếng:

- Hiền Béo – Dừa Dầm Hải Phòng: Lối Rẽ Hồ Đào, Lạch Tray (Đối Diện 118 Lạch Tray), Ngô Quyền, Hải Phòng.

- Dừa Dầm, Kem & Thạch Dừa: 138 Miếu Hai Xã, Lê Chân, Hải Phòng.

- Chè Quỳnh Béo: 100 Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng.

9. Gà tần:

Một món ăn khác được giới thiệu đến bạn không chỉ ngon mà còn cực kì tốt cho sức khỏe, đó chính là gà tần. Đặc biệt là với những ai mới ốm dậy, người già hay trẻ em, thì ăn gà tần đều rất tốt. Gà được hầm với thuốc bắc, kết hợp với lá ngải nữa thì còn gì tuyệt bằng!

  • Địa điểm nổi tiếng:

- Tim, Dạ Dày & Gà Tần: 60 Cát Dài, Lê Chân, Hải Phòng.

- Gà Tần – Chợ Cố Đạo: Chợ Cố Đạo, Trần Nhật Duật, Ngô Quyền, Hải Phòng.

- Gà & Trứng Vịt Lộn Tần: 43 Cát Dài (Hai Bà Trưng), Lê Chân, Hải Phòng. 

10. Bánh bèo:

Nhắc đến món ăn đặc sản ngon ở Hải Phòng không thể thiếu bánh bèo. Bánh bèo đất Cảng không tròn bèo như bánh bèo miền Trung mà bánh được đặt trong từng khuôn lá chuối khum khum như chiếc thuyền con, cắt ăn thành từng khúc vuông.

Phần nhân được chế biến từ thịt thăn xay nhuyễn rồi xào cùng mộc nhĩ, hành phi, sau đó nhồi vào trong bột bọc lá chuối đem hấp cho đến khi chín. Ăn kèm vẫn là nước mắm nhưng không phải là mắm tỏi ớt mà là mắm bỏ chả hoặc thịt viên xíu mại.

  • Địa điểm nổi tiếng:

-Bánh bèo Chu Văn An: Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Hải Phòng

-Bánh bèo Hàng Kênh: 147 Hàng Kênh, phường Hàng Kênh, quận Lê Chân, Hải Phòng

-Bánh bèo Lãn Ông: Lãn Ông, Phường Phan Bội Châu, quận Hồng Bàng, Hải Phòng

Nếu bạn dự định tới Hải Phòng mà chưa tìm được chỗ nghỉ hãy tham khảo đầy đủ các khách sạn đẹp nhất ở Hải Phòng tại đây nhé. Đặt phòng trực tiếp trên Adavigo luôn có nhiều ưu đãi hấp dẫn kèm hỗ trợ suốt chuyến đi.

Hoặc đừng ngần ngại gọi trực tiếp Hotline: 0936191192 để được tư vấn viên hỗ trợ nhiệt tình.

 


Siêu khuyến mại